Med denne boken ønsker Norsk Hjortesenter å bidra til å sikre mer tilgjengelig informasjon om hjort generelt. Det er ikke tidligere utgitt noen bok på norsk som på en tilsvarende måte tar for seg hjort som ressurs. Den perfekte boken for deg som er interessert i jakt, matlaging eller naturen, med unike bilder av natur og hjort.