Norske bordskikker : dekkede bord gjennom 500 år
Bok
Ledig

Norske bordskikker dekkede bord gjennom 500 år

Norske bordskikker : dekkede bord gjennom 500 år
Språk:
bokmål
Utgitt:
2007

Beskrivelse

NORSKE BORDSKIKKER
Dekkede bord gjennom 500 år

Denne vakre og gjennomillustrerte boka er en fest for alle som interesserer seg for bordets gleder. Forfatteren Eva Valebrokk tar for seg borddekking og bordskikk i Norge og Europa fra 1500-tallet og frem til i dag og viser hvordan utenlandsk innflytelse har preget både bonde og byboer. Her kan du lese om dekkede bord gjennom tidene, gaffelens inntreden i Norge, servering på «fransk manér», bordplassering og mange andre temaer rundt bordets kulturhistorie.

Samfunnsforhold og levekår har alltid påvirket borddekking og bordskikk. Her er alt fra den enkleste oppdekning til overdådighet preget av kontinental luksus. Gjennom morsomme anekdoter og levende faktastoff gir forfatteren et fascinerende innblikk i norsk folkeliv. Samtidig gir boka inspirasjon til å dekke ditt eget bord!

Flere opplysninger

Antall sider
172 s.
ISBN
978-82-04-10100-6 (ib.) : Nkr 399.00

Eksemplarer til utlån

Bibliotek Avdeling Plassering Status
Asker Voksenavdelingen magasin Ledig