Molecular gastronomy
Musikk
Ledig

Molecular gastronomy

Molecular gastronomy
av Food
Utgitt:
2007

Beskrivelse

Innhold: Khymos ; Apparatus ; Red algae ; Lota ; Spherification ; Texturas ; Nature's recipe ; Heston ; The larder chef ; Alchemy. Food: Iain Ballamy, altfløyte, saksofoner ; Thomas Strønen, trommer, elektronika

Flere opplysninger

Medvirkende
Ballamy, Iain (utøver)
Strønen, Thomas (utøver)
Medium
cd-plate

Eksemplarer til utlån

Bibliotek Avdeling Plassering Status
Asker Musikkavdelingen jazz Ledig