Hverdagskost og festmat langs primstaven
Bok
Utlånt

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven
Språk:
flerspråklig
Utgitt:
2011

Beskrivelse

Forlaget skriver om denne boka:

Hva skjer når en tradisjonsbunden kokk i verdensklasse møter en landskjent kulturforfatter? Resultatet blir en fantastisk spennende bok. Boken er en stor opplevelse, fordi den gir en grundig innføring i over tretti av våre gamle merkedager som assosieres med mat - i tillegg til fastelavn, påske og pinse. Og hvilke matoppskrifter som presenteres! Bli med på en reise i norske tradisjoner, følg oss gjennom de spesielle dagene og nyt den nydelige maten. Dette er norsk kulturhistorie på sitt beste.

Flere opplysninger

Medvirkende
Brimi, Arne (medforfatter)
Antall sider
294 s.
ISBN
978-82-92526-53-8 (ib.) : Nkr 499.00

Eksemplarer til utlån

Bibliotek Avdeling Plassering Status
Asker Voksenavdelingen mat&drikke Utlånt til 02.12.2024