Synes du det er vanskelig å holde konsentrasjonen oppe? Føler du at hodet er fylt av bomull? Gruer du deg til neste arbeidsdag, til eksamen eller til en sosial sammenkomst fordi du kjenner deg omtåket? Ut av hjernetåken viser hvordan du blir deg selv igjen! Hjernetåke kan forekomme ved en rekke ulike tilstander, for eksempel matproteinintoleranse, høyt sukkerinntak og insulinresistens, og som bivirkning av ulike sykdommer. I boka får du kunnskap om hva hjernetåke er, virksomme verktøy for å bli kvitt den, samt lærerike pasienthistorier, lettlagde kom i gang-oppskrifter og konkrete hverdagsråd. Du kan i tillegg følge din egen bedring i detalj fra uke til uke gjennom å fylle ut enkle skjemaer. Sofie og Erik Hexeberg er leger og kostholdsspesialister med lang erfaring i å bruke mat som medisin. Mange av pasientene deres får tilbake både energien, hukommelsen og konsentrasjonen ved å unngå matvarer de ikke tåler.