Bok
Ledig
Ultraprosessert hvorfor spiser vi greier som ikke er mat … og hvorfor klarer vi ikke å stoppe?
Beskrivelse
«Etter denne boken blir maten aldri den samme. På en måte som er bra for deg.» -Marit Kolby Veldig mye av maten vi spiser består av ingredienser som er industrielt fremstilt. Både maten og markedsføringen gjør oss avhengige, og får oss til å spise for mye. Hva er egentlig denne maten? Vet du hva den gjør med helsen din? Overvekt eller diabetes 2 er ikke din skyld. Bestselgeren Ultraprosessert er en sjokkerende beretning om en kynisk industri som ødelegger liv og helse over hele kloden. Lege og forsker Chris van Tulleken forteller hva som skjer når han bare spiser ultraprosessert mat, såkalt UPF. Han skiver personlig og engasjerende om hva forskerne har funnet ut: UPF lurer hjernen og kroppen vår, slik at vi får lyst på mer. Men den tilfører ikke kroppen den næringen den egentlig trenger. Dermed blir UPF den fremste årsaken til en rekke livsstilssykdommer og tidlig død.
Flere opplysninger
- Medvirkende
- Stokseth, Lene ()
- Tulleken, Chris van ()
- Antall sider
- 406 sider
- ISBN
- 9788248935292 (innbundet) : Nkr 449.00
Eksemplarer til utlån
Bibliotek | Avdeling | Plassering | Status |
---|---|---|---|
Asker | Voksenavdelingen | Utlånt til 11.11.2024 | |
Asker | Voksenavdelingen | Utlånt til 13.11.2024 | |
Asker | Voksenavdelingen | Utlånt til 15.11.2024 | |
Asker | Voksenavdelingen | Utlånt til 19.11.2024 | |
Asker | Voksenavdelingen | Utlånt til 25.11.2024 | |
Asker | Voksenavdelingen | Utlånt til 25.11.2024 | |
Asker | Voksenavdelingen | Utlånt til 27.11.2024 | |
Heggedal | Voksenavdelingen | Ledig | |
saev | Sætre bibliotek, Voksenavd | Utlånt til 26.11.2024 | |
Slemmestad | Voksenavdelingen | Ledig | |
Tofte | Voksenavdelingen | Utlånt til 25.11.2024 |